مجموعه ممبنی شما را به خرید بهترین محصولات محصولات کشاورزی دعوت می نماید.
کافیست فرم زیر را پر کنید تا با شما تماس بگیریم.

عمده ترشی پیاز قرمز قزوین

طرز تهیه ترشی پیاز قرمز ریز و درسته: (پیاز ترشی قزوین)

ترشی پیاز قرمز یا بنفش به روش‌های مختلفی تهیه میشه. پیاز ترشی قزوینی با سیر و نعناع خشک درست میشه. پیاز ترشی قزوین کبود و سبز رنگه و علاوه بر عطر و طعم عالی‌ای که داره، ظاهر خیلی زیبایی هم داره. در این آموزش آشپزی طرز تهیه پیاز ترشی قزوینی رو به صورت مرحله به مرحله می‌تونید بخونید.

مواد لازم برای تهیه ترشی پیاز قرمز ریز و درسته:

پیاز قرمز ریز ۱ کیلوگرم
سیر ۳۰۰ گرم
نعناع خشک ۲ قاشق غذاخوری
نمک ۱ قاشق غذاخوری
سرکه سفید ۱ لیتر

طرز تهیه ترشی پیاز قرمز ریز و درسته اصیل قزوینی:

مرحله اول
پیازهای قرمز و ریز رو پوست بگیرید. برای درست کردن ترشی پیاز درسته، پیازها رو مانند علامت به علاوه قاچ بزنید به طوری که داخل پیازها کمی باز بشه اما پیاز درسته بمونه و از هم جدا نشه. قاچ زدن تا نصف ارتفاع پیاز کافیه.

مرحله دوم
سیر رو پوست بگیرید و به صورت خلالی خرد کنید. سیر ها رو می‌تونید با اندازه درشت رنده کنید. البته در دستور تهیه اصیل پیاز ترشی قزوینی، سیرها باید له بشن.

مرحله سوم
ظرفی که برای پیاز ترشی انتخاب کردید رو بردارید و به اندازه‌ای پیاز بریزید که یک لایه پیاز کف ظرف رو بپوشونه. سپس روی پیاز مقداری سیر له شده بریزید و در ادامه مقداری نعناع خشک ریخته و کمی هم نمک بپاشید.
همچنین می‌تونید سیر له شده رو با نعناع مخلوط کنید و سپس روی پیاز بریزید.

این مرحله رو تا جایی ادامه بدید که تمام ظرف ترشی به صورت لایه لایه با مواد پر بشه

مرحله چهارم
وقتی که ظرف از مواد پر شد، کف ظرف رو چند مرتبه به آرومی روی پارچه بکوبید تا مواد پیاز ترشی خوب متراکم بشن.

مرحله پنجم
سرکه سفید رو داخل ظرف پیاز ترشی بریزید تا به طوری که سطح ترشی رو به طور کامل بگیره. سپس درب طرف رو محکم ببندید تا هوا نکشه.

مرحله ششم
برای اینکه پیاز ترشی رنگ خوبی داشته باشه، نباید نور ببینه. به همین دلیل ظرف پیاز ترشی رو داخل پلاستیک سیاه بذارید و به مدت ۴ روز در جای گرم مانند کنار بخاری یا رادیاتور شوفاژ بذارید. با اینکار پیاز ترشی سبز رنگی خواهید داشت. بعد از گذشت ۴ روز پیاز ترشی رو در جایی خنک نگهداری کنید.

در نهایت بعد از گذشت این ۸ روز، ترشی پیاز قرمز ریز و درسته آماده است. نوش جان.

برای مشورت گرفتن در مورده پیاز قرمز ریز و درسته می‌توان با مجموعه ممبنی ارتباط برقرار کنید تا بهترین پیشنهاد در مورد خرید عمده این محصول برای کسب کارتان دریافت کنید.

عبدالرحیم ممبنی

برای کسب اطلاعات بیشتر و مشاوره روی دکمه زیر کلیک کنید.

مشاوره و فروش

جهت خرید و فروش این محصول می توانید با ما در ارتباط باشید:

مشاور فروش: عبدالرحیم ممبنی

راه های ارتباطی:

phone icon شماره تماس: 09168195587

whatsApp icon پاسخگویی واتساپ: کلیک کنید

email icon ایمیل: info@mombni.ir

مجموعه ممبنی شما را به خرید بهترین محصولات محصولات کشاورزی دعوت می نماید.
کافیست فرم زیر را پر کنید تا با شما تماس بگیریم.

0

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Call Now Buttonتماس بگیرید