قیمت پیاز قرمز در کرمانشاه: بررسی عوامل، روند بازار و نکات خرید

قیمت پیاز قرمز در کرمانشاه: بررسی عوامل، روند بازار و نکات خرید، پیاز قرمز یکی از محصولات کشاورزی پرمصرف در ایران است.

به دلیل طعم شیرین، خواص بی‌نظیر و کاربرد گسترده در آشپزی و سالاد، طرفداران زیادی دارد.

در این مقاله، به بررسی قیمت پیاز قرمز در کرمانشاه می‌پردازیم و عواملی که بر قیمت این محصول تأثیر می‌گذارند را تحلیل می‌کنیم.

همچنین، نکاتی برای خرید بهینه و اطلاعاتی درباره وضعیت بازار این محصول در منطقه کرمانشاه ارائه خواهیم داد.

اگر به دنبال اطلاعات دقیق و به‌روز درباره قیمت پیاز قرمز هستید، تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید.

پیاز قرمز چیست و چرا در کرمانشاه محبوب است؟

پیاز قرمز نوعی پیاز با پوست بنفش یا قرمز تیره است که طعمی ملایم‌تر و شیرین‌تر نسبت به پیاز سفید یا زرد دارد.

این محصول به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان‌های فراوان، ویتامین C و خواص ضدالتهابی، نه تنها در آشپزی بلکه در طب سنتی نیز جایگاه ویژه‌ای دارد.

در کرمانشاه، پیاز قرمز به دلیل آب‌وهوای مناسب منطقه و خاک حاصلخیز، کیفیت بالایی دارد و به همین دلیل در بازارهای محلی و حتی برای صادرات مورد توجه قرار می‌گیرد.

مردم این منطقه از پیاز قرمز در غذاهای سنتی مانند آش عباسعلی و انواع سالاد استفاده می‌کنند که باعث افزایش تقاضا و محبوبیت آن شده است.

عوامل مؤثر بر قیمت پیاز قرمز در کرمانشاه

قیمت پیاز قرمز در کرمانشاه تحت تأثیر عوامل مختلفی قرار دارد که در ادامه به مهم‌ترین آن‌ها اشاره می‌کنیم:

 

• شرایط آب‌وهوایی و تولید:

کرمانشاه با داشتن اقلیم معتدل و کوهستانی، شرایط مناسبی برای کشت پیاز قرمز دارد.

اما بارندگی‌های غیرمنتظره یا خشکسالی می‌تواند تولید را کاهش داده و قیمت‌ها را بالا ببرد.

در سال 1403، با توجه به بارش‌های مناسب در برخی مناطق، تولید پیاز قرمز افزایش یافته که می‌تواند به کاهش قیمت کمک کند.

• هزینه‌های تولید:

افزایش هزینه‌های کود، بذر، نیروی کار و حمل‌ونقل در سال‌های اخیر، تأثیر مستقیمی بر قیمت پیاز قرمز گذاشته است.

کشاورزان کرمانشاهی برای تولید محصول باکیفیت، باید هزینه‌های بیشتری صرف کنند که این امر به قیمت نهایی منتقل می‌شود.

• تقاضا و عرضه در بازار:

در فصل‌هایی که عرضه پیاز قرمز کم است (مثلاً اواخر زمستان)، قیمت‌ها به طور طبیعی افزایش می‌یابد.

در مقابل، در تابستان و پاییز که برداشت محصول بیشتر است، قیمت‌ها متعادل‌تر می‌شوند.

بازارهای محلی کرمانشاه مانند بازار تره‌بار و میدان میوه و سبزی، نقش مهمی در تعیین قیمت دارند.

صادرات:

پیاز قرمز ایران، به‌ویژه از مناطقی مثل کرمانشاه، به کشورهای همسایه مانند عراق صادر می‌شود.

افزایش تقاضای صادراتی می‌تواند عرضه داخلی را کاهش داده و قیمت را در بازار محلی بالا ببرد.

قیمت پیاز قرمز در کرمانشاه در سال 1403

با توجه به تاریخ امروز (11 مارس 2025، معادل 21 اسفند 1403)، قیمت پیاز قرمز در کرمانشاه بسته به کیفیت، اندازه و محل خرید متفاوت است.

بر اساس گزارش‌های بازار و مشاهدات میدانی، قیمت عمده‌فروشی پیاز قرمز در میدان تره‌بار کرمانشاه بین 35,000 تا 45,000 تومان به ازای هر کیلوگرم متغیر است.

در خرده‌فروشی‌ها و مغازه‌های سطح شهر، این قیمت ممکن است به 50,000 تا 60,000 تومان برسد.

این ارقام ممکن است با توجه به نوسانات روزانه بازار تغییر کند، بنابراین توصیه می‌شود قبل از خرید، قیمت روز را از تاجران استعلام کنید.

مقایسه قیمت پیاز قرمز در کرمانشاه با سایر شهرها

برای درک بهتر وضعیت قیمت‌ها، مقایسه‌ای با سایر شهرها انجام می‌دهیم:

تهران: قیمت پیاز قرمز در میدان میوه و تره‌بار تهران معمولاً بین 40,000 تا 50,000 تومان در عمده‌فروشی است که به دلیل هزینه حمل‌ونقل، کمی بالاتر از کرمانشاه است.

تبریز: به دلیل تولید بالای پیاز قرمز در آذربایجان شرقی، قیمت‌ها در این منطقه گاهی بین 30,000 تا 40,000 تومان است.

شیراز: در شیراز، قیمت‌ها به دلیل نزدیکی به مناطق تولید، مشابه کرمانشاه و در حدود 35,000 تا 45,000 تومان گزارش شده است.

کرمانشاه به دلیل موقعیت جغرافیایی و تولید محلی، معمولاً قیمت‌های رقابتی‌تری نسبت به شهرهای بزرگ‌تر دارد.

بهترین زمان خرید پیاز قرمز در کرمانشاه

برای خرید پیاز قرمز با قیمت مناسب در کرمانشاه، باید به زمان برداشت و عرضه توجه کنید.

بهترین زمان خرید، فصل برداشت یعنی اواخر تابستان تا اوایل پاییز (مرداد تا مهر) است که عرضه فراوان باعث کاهش قیمت می‌شود.

در مقابل، در زمستان و اوایل بهار، به دلیل کاهش موجودی انبارها، قیمت‌ها ممکن است افزایش یابد.

همچنین، خرید مستقیم از عمده فروشان یا بازارهای توزیع مانند بازار روز تاجران می‌تواند هزینه‌ها را کاهش دهد.

نکات مهم برای خرید پیاز قرمز باکیفیت

اگر قصد خرید پیاز قرمز در کرمانشاه را دارید، به این نکات توجه کنید:

ظاهر پیاز: پیاز باکیفیت باید سفت، بدون لک و بدون ساقه سبز باشد. ساقه سبز نشان‌دهنده شروع جوانه‌زنی است که کیفیت را کاهش می‌دهد.

اندازه: پیازهای متوسط معمولاً طعم بهتری دارند و برای مصارف خانگی مناسب‌ترند.

محل خرید: خرید از بازارهای محلی یا مستقیم از کشاورزان، هم قیمت بهتری دارد و هم کیفیت محصول تضمین‌شده‌تر است.

نگهداری: پیاز قرمز را در جای خشک و خنک نگهداری کنید تا ماندگاری بیشتری داشته باشد.

فواید پیاز قرمز و تأثیر آن بر تقاضا

پیاز قرمز به دلیل خواص سلامتی‌اش، تقاضای بالایی دارد.

این محصول حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند کورستین است که به کاهش التهاب و پیشگیری از بیماری‌های قلبی کمک می‌کند.

همچنین، فیبر موجود در آن برای سلامت گوارش مفید است.

این فواید باعث شده که افراد بیشتری در کرمانشاه و سایر مناطق به مصرف پیاز قرمز روی بیاورند و تقاضا برای آن افزایش یابد، چیزی که به نوبه خود بر قیمت تأثیر می‌گذارد.

پیش‌بینی قیمت پیاز قرمز در ماه‌های آینده

با توجه به شرایط فعلی بازار و تولید در سال 1403، پیش‌بینی می‌شود که قیمت پیاز قرمز در بهار 1404 به دلیل کاهش عرضه و اتمام ذخایر انبارها کمی افزایش یابد و به محدوده 50,000 تا 65,000 تومان برسد.

اما با شروع فصل برداشت جدید در تابستان، انتظار می‌رود قیمت‌ها دوباره کاهش یابد و به سطح فعلی یا حتی پایین‌تر برسد.

البته، این پیش‌بینی به عوامل غیرقابل‌پیش‌بینی مانند تغییرات آب‌وهوایی یا سیاست‌های صادراتی بستگی دارد.

چگونه پیاز قرمز ارزان‌تر در کرمانشاه تهیه کنیم؟

برای خرید پیاز قرمز با قیمت مناسب در کرمانشاه، این راهکارها را امتحان کنید:

خرید عمده: خرید به صورت کیلویی از عمده‌فروشی‌ها یا مستقیم از کشاورزان، هزینه‌ها را کاهش می‌دهد.

بازارهای محلی: بازارهایی مثل بازار تره‌بار کرمانشاه یا بازارهای هفتگی، معمولاً قیمت‌های بهتری نسبت به سوپرمارکت‌ها دارند.

فصل خرید: همان‌طور که گفته شد، خرید در فصل برداشت بهترین گزینه برای صرفه‌جویی است.

 قیمت پیاز قرمز در کرمانشاه و اهمیت آن

پیاز قرمز در کرمانشاه نه تنها یک محصول کشاورزی مهم، بلکه بخشی از فرهنگ غذایی این منطقه است.

قیمت این محصول در سال 1403 تحت تأثیر عوامل متعددی مانند تولید، تقاضا و هزینه‌ها قرار دارد و در حال حاضر در محدوده 35,000 تا 60,000 تومان نوسان می‌کند.

با انتخاب زمان مناسب و محل خرید درست، می‌توانید این محصول باکیفیت را با قیمت بهینه تهیه کنید.

امیدواریم این مقاله به شما در درک بهتر بازار پیاز قرمز در کرمانشاه و تصمیم‌گیری برای خرید کمک کرده باشد برای خرید عمده محصول می توانید با ما در ارتباط باشید.